Office 2010 - Cómo cambiar el esquema de color
Los pasos son muy simples, por lo que es posible que ya lo hayas descubierto, especialmente si has cambiado la combinación de colores en el pasado en Office 2007. Si no, aquí tienes los pasos simples..
Haga clic en Archivo, Opciones
En la pestaña General, haga clic en la flecha hacia abajo en Combinación de colores y elija entre Plata, Negro o Azul.
Personalmente, prefiero el negro pero aquí están los diferentes colores: